Agricola: All Creatures Big and Small es una nueva versión del Agricola de Uwe Rosenberg diseñada exactamente para dos jugadores y centrada únicamente en el aspecto de la cría de animales de ese juego. En Agricola: All Creatures Big and Small, te conviertes en un criador de caballos, vacas, ovejas y cerdos y tratas de sacar el máximo partido a tus pastos. Los jugadores comienzan con un tablero de 3x2 que puede ampliarse durante el juego para dar más espacio a los jugadores para crecer y a los animales para correr libremente. Los jugadores disponen de dieciséis acciones posibles, y cada jugador realiza tres acciones en total en cada una de las ocho rondas.

El jugador que acumule la mayor cantidad de puntos de victoria mediante el cercado de espacios y la adquisición del mayor número y variedad de animales y edificios generadores de puntos de victoria será el ganador.

En el juego base hay disponibles cuatro edificios estándar y cuatro edificios especiales. Cada uno de estos edificios proporciona habilidades especiales únicas durante el juego y/o puntos de victoria al final de la partida. Equilibrar la tensión entre la construcción de infraestructuras (pastos cercados y edificios) y la adquisición de animales (la mayor fuente de puntuación al final de la partida) es la clave del éxito.