El juego de Sluff Off! sigue la fórmula estándar de toma de trucos: Las cartas están numeradas del 1 al 15 en cinco palos diferentes, y el azul es siempre el triunfo. Si alguien lidera un color, debes seguir el palo si puedes; de lo contrario, puedes tirar una carta o triunfar en el truco.

Es un juego de puja exacta, pero predices tus trucos tomando fichas de color. Por cada truco que ganes, devuelves una ficha. Si tomas un truco en un color para el cual no tenías una ficha, entonces debes tomar una ficha negra (que vale -3 puntos). Si te quedan fichas de color al final de la ronda, valen -2 puntos. Si te quedan fichas blancas al final de la ronda (comodines que obtienes cuando alguien te quita una ficha de color durante la puja), valen -4 puntos.

También está el Sluffer, cuyo papel es alimentar con trucos no deseados a otros jugadores. En lugar de hacer trucos, el Sluffer toma 4 fichas negras, cada una de ellas con un valor de -1 para él al final de la mano. Cuando los jugadores hacen bromas que no predijeron, toman fichas negras del Sluffer. Si el Sluffer alimenta con suficientes fichas negras a otros jugadores, puede poner a cero la puntuación del Sluffer para esa ronda.