Tiers-Mondopoly es un juego educativo sobre la agricultura en el Tercer Mundo. Los jugadores representan a los agricultores de Perú. El objetivo del juego es sobrevivir con los ingresos de su propia granja y, si es posible, ganar más prosperidad. Cada ronda del juego representa un año en la vida de los agricultores. Al principio de cada año, cada jugador elige qué cultivos quiere cultivar en sus campos. Luego el clima es determinado por una tirada de dados. Cada clima tiene diferentes efectos en el rendimiento de los cultivos. En su turno, un jugador tira un dado y mueve ese número de espacios alrededor del tablero. Los jugadores se encuentran con diferentes eventos que afectan su negocio agrícola de manera positiva o negativa. Algunos eventos afectan a todos los jugadores.

Al final de cada año, cada jugador calcula su ganancia o pérdida y la siguiente ronda comienza. Después de seis rondas, el granjero más rentable gana.